Postres árabes


Les voy a compartir ahora los típicos postres árabes.
Son el resultado de las influencias de la cultura musulmana y judia.
Es originaly diferenciado de la reposteria y dulces en todo el mundo. 
Estas características no solopueden aplicarse en la reposteria, sino en la gastronomia árabeen general.




Sus principales características son: casi siempre incorporan frutos secos como nueces, pistachos y almendras, el queso y requesón también esta presente en las recetas, están compuestas de masas fritas aderezadas con especies y endulzantes como la miel principalmente.



El maskina, eish sayara, aklave y los dátiles 
 rellenos son postres muy habituales en las mesas de los hogares y restaurantes árabes. 
Pueden parecer un poco empalagosos por tanta miel que contienen pero es un dulce agradable, no muy denso y muy muy rico. 

Hay varios tiendas en donde puedes encontrar estos postres, junto con otros platillos. 


  


http://www.ima.edu.mx/RepositorioFiles/uploadActividades/f0c079.pdf 

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